¿Dónde comer durante su estancia?
Tanto si desea disfrutar de nuestra finca sin volver a salir como descubrir las buenas mesas de la región, aquí tiene todas nuestras opciones para deleitarse.
En La Cadole: nuestra pequeña cocina
Coma lo que quiera, como le apetezca y donde quiera. Nuestra pequeña cocina celebra los tesoros de nuestra región adaptándose con esmero a todos los hábitos y restricciones alimentarias de nuestros huéspedes.
🗓️ Nuestro calendario gastronómico:
Del 15 de septiembre al 30 de junio: ¡Nuestra cocina está abierta! Disfrute de nuestros platos calientes y de nuestra carta completa.
Temporada estival (del 1 de julio al 14 de septiembre): ¡Es el momento de nuestras tablas de aperitivo! (Comidas completas solo para grupos, con reserva previa y según disponibilidad).
La carta de La Cadole
Nuestras tablas y platos
- Tabla de aperitivo como cena 25 €/pers.
Una auténtica comida distendida y muy generosa.
Versión Terroir: Selección de embutidos finos del país, quesos curados de nuestros productores locales...
Versión Huerta: Brochetas crujientes de rábano y tomate, galletas caseras de parmesano, verrines frescas, untables de temporada...
Incluye una copa de chardonnay. - El menú Gourmande 32 €
Entrante, plato principal y postre. El recorrido completo por los sabores de La Cadole.
- El menú Escapade 25 €
Entrante y plato principal, o plato principal y postre. El equilibrio perfecto para una velada apacible.
- El tarro del terruño 18 €
Platos elaborados de forma artesanal y auténtica, servidos con toda sencillez. (para 2 personas)
- La pizarra del momento 25 €
Según las estaciones y la cosecha de nuestra huerta, una creación efímera cocinada con pasión siguiendo la inspiración del día.
Nuestros postres y helados
- Nuestros helados caseros 2,50 € (bola)
Vainilla, chocolate, yogur
- Nuestros sorbetes caseros 2 € (bola)
Fresa, multifrutas
- Tartas y pasteles del momento 5 € (porción)
Caseros: ¡pregúntenos por la creación del día!
- Macedonia de frutas 5 € (copa)
Fruta fresca de temporada cortada al momento.
- Helados artesanales 2,50 € (bola)
Turrón, caramelo de mantequilla salada
- Sorbetes artesanales 2,50 € (bola)
Limón, frambuesa
La experiencia pícnic con estilo
- Manta acogedora y vajilla completa 🧺
- Tabla de cortar, salero y pimentero🔪
- Espacio reservado para la botella🍾
- Material cuidado en préstamo (con fianza) ✨
¿Le ha enamorado? Puede adquirir este bonito equipo en modelo nuevo directamente en La Cadole o en la Oficina de Turismo de Tournus.
Elija su marco y su ambiente...
Los espacios para comer al aire libre son numerosos y variados en La Cadole de Chardonnay. Ello nos permite acoger allí no solo a los huéspedes de La Cadole de Chardonnay, sino también a los del Gîte de La Pyranvôle cuando es el mismo grupo el que reserva ambos lugares, y únicamente en ese caso.
No obstante, en temporada baja no podemos acoger a más de 12 o 14 comensales en el interior, en el gran comedor, y únicamente para las comidas preparadas por La Cadole. Para sus comidas privadas dispone de sus espacios propios en la casa de huéspedes (8 comensales como máximo).
En temporada baja, a partir de 8 personas y hasta 12 como máximo, le aconsejamos elegir el Gîte de La Pyranvôle
Bajo la parra
Disfrute de un almuerzo en un marco sereno y encantador, a la sombra de la glicinia e inundado de luz y verdor…
Bajo la pérgola acristalada
Saboree su tabla de aperitivo acompañada de un Chardonnay bien fresco al aire libre pero a resguardo …
En su propia terraza
Disfrute de total intimidad en sus comidas en su terraza cubierta privada, frente a su cocina…
Bajo la marquesina...
En el rincón de estar bajo la marquesina del jardín, comparta una cena informal o una bonita tabla de aperitivo…
En el comedor...
El comedor está reservado a las comidas elaboradas por La Cadole; para sus comidas privadas dispone de las cocinas propias.
En el salón de jardín
Entre flores y canto de pájaros, regálese un paréntesis de serenidad almorzando en el salón de jardín…
Nuestras mesas favoritas (de 2 a 35 km)
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Conviene saber: Los horarios pueden cambiar; le recomendamos comprobarlos con antelación. Además, como estamos en una región muy gastronómica, no olvide reservar SIEMPRE su mesa con antelación para evitar cualquier decepción.
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Restaurante/ Pizzería La Casa en Uchizy (2 km)
Atípico, muy buena cocina casera (pizzas, menús, hamburguesas), vinilos y vinos naturales. Acogida muy cálida. Ambiente sencillo y acogedor, a menudo festivo.
- 06 86 54 04 00
- Sitio web
- Martes, miércoles y jueves: 18:00–22:00; viernes, sábado y domingo: 11:00–22:00
Cerrado los lunes
L'Amitieul en Plottes (3 km)
Excelente cocina casera, platos locales y platos del mundo, una gama muy amplia. Buena relación calidad-precio. Lugar sencillo y acogedor. Ambiente local. Platos para llevar y servicio de catering con solicitud previa y según disponibilidad. Tienda de comestibles y bar, consulte su sitio web.
- 03 85 32 19 26
- Sitio web
- De martes a sábado: 12:00–14:00 y 19:30–22:00 (último servicio a las 21:00). Domingo: 12:00–14:00.
Cerrado los lunes
Le Relais d'Ozenay (5 km)
Excelente cocina creativa y muy cuidada en la presentación. Uso máximo de productos locales, hasta la recolección en los bosques. Ambiente sobrio y recogido. Profesionalidad y rigor. Clases de cocina y catas bajo determinadas condiciones, consultar en el sitio web del establecimiento.
- 03 85 32 17 93
- Sitio web
- INVIERNO: jueves, viernes, sábado, domingo / VERANO: lunes, jueves, viernes, sábado, domingo
Invierno: Cerrado lunes, martes y miércoles, mediodía y noche
VERANO: Cerrado martes y miércoles
L'Auberge des Gourmets en Le Villars (8 km)
Excelente cocina y buena relación calidad-precio. Encanto de antaño conservado en una cocina creativa. Productos locales como protagonistas. Ambiente tranquilo pero distendido. Restaurante muy solicitado, conviene reservar con antelación.
- 03 85 32 58 80
- Sitio web
- Abierto mediodía y noche: lunes, jueves, viernes, sábado. Domingo abierto solo al mediodía
Cerrado martes y miércoles, mediodía y noche / domingo por la noche
Restaurante Aux Terrasses en Tournus (8 km)
Cocina gastronómica, 2 estrellas Michelin, en un bonito marco. Una comida en Aux Terrasses es siempre una magnífica experiencia sensorial. Un chef simpático, dinámico y accesible. Ambiente agradable y nada engolado. Conviene saber: no hay terraza para comer, solo para tomar una copa.
- 03 85 51 01 74
- Sitio web
- De martes a sábado, mediodía y noche, salvo el jueves al mediodía.
Cerrado: lunes y domingo, mediodía y noche, & jueves al mediodía.
Restaurante Le Terminus en Tournus (8 km)
2 salas preciosas y originales con elementos que evocan claramente el espíritu de las cervecerías de estación de la Belle Époque. Cocina muy honesta, original e inventiva, sin esnobismo. Personal muy competente y atento al cliente. Es sin duda una muy buena dirección con una buena relación calidad-precio.
- 03 85 51 05 54
- Sitio web
- Lunes, martes, viernes y sábado, mediodía y noche, y jueves por la noche.
Cerrado: de miércoles a domingo, mediodía y noche, y jueves al mediodía.
Restaurante Le Rempart en Tournus (8 km)
Una sala preciosa, especialmente agradable gracias a la gran cubierta acristalada practicable. También una mesa excelente, con productos y recetas locales. Personal muy agradable y una carta de vinos bastante buena. Cabe destacar el Pub para una tabla de aperitivo y un sinfín de bebidas y cócteles. Otra dirección más que le recomendamos sin dudarlo.
- 03 85 51 10 56
- Sitio web
- Todos los días al mediodía (12:00–13:45) y por la noche (19:00–21:00), salvo el miércoles
Cerrado: miércoles
Restaurante Le Cloître en Tournus (8 km)
Marco precioso tanto en el interior como en el exterior. Una cocina refinada e inventiva. Recetas tradicionales reinterpretadas. Ambiente suave y recogido.
- 03 85 36 06 06
- Sitio web
- Todos los días al mediodía (12:00–13:45) y por la noche (19:00–21:00), salvo el lunes.
Cerrado: lunes
Restaurante Le BHV en Tournus (8 km)
Un marco agradable, un ambiente de cervecería muy logrado y una muy buena relación calidad-precio para platos sencillos y bien elaborados. Un restaurante auténtico y sin florituras. ¡Personal motivado y encantador!
- 03 85 32 43 95
- Sitio web
- Todos los días de 7:00 a 22:00, martes y miércoles hasta las 19:00
Brasserie Le Quai en Tournus (8 km)
¡Otra dirección excelente! En los muelles del Saona, el chef Valéry Meulien, formado por Jean Ducloux y Paul Bocuse y luego distinguido él mismo con una estrella, da protagonismo a los clásicos de la región: cabeza de ternera, mollejas con crema de colmenillas… A destacar: gracias a sus bowls, los vegetarianos tampoco quedan olvidados.
- 03 85 30 39 72
- Sitio web
- Martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Cerrado: domingo y lunes
Les Délices d'Alep en Tournus (8 km)
¡Excelente cocina siria! Todo es fresco, casero y además los platos son generosos. Sinceramente, una muy buena dirección que conviene conocer en Tournus. La relación calidad-precio también es excelente.
- 07 65 50 01 00
- Sitio web
- Martes, miércoles, jueves, viernes, sábado
Cerrado: domingo y lunes
Restaurante La Table de Chapaize (15,5 km)
Un restaurante de calidad en un bonito pueblo borgoñón entre Tournus y Cluny. Cocina 100 % casera, sabrosa y creativa. Carta renovada cada mes al ritmo de las estaciones. A destacar, una bonita carta de vinos. ¡Y el pueblo ya merece por sí solo el paseo!
- 03 85 38 07 18
- Sitio web
- Abierto mediodía y noche de miércoles a sábado, y domingo al mediodía
Cerrado: domingo por la noche, lunes y martes.
Le Raisin en Pont-de-Vaux (16,5 km)
Cocina gastronómica que ofrece el equilibrio perfecto entre tradición y modernidad. Es realmente buenísimo y refinado. Marco sobrio y elegante, ambiente muy tranquilo. Una antigua casa de postas preciosa, aunque sin espacios exteriores.
- 03 85 30 30 97
- Sitio web
- Abierto al mediodía (de 12:00 a 13:15) / por la noche (de 19:00 a 20:30)
Cerrado: Desde el domingo al mediodía hasta el martes al mediodía inclusive.
Restaurante Le Poisson d'or en Mâcon (27 km)
Un marco magnífico, como en un barco…Uno se siente realmente a gusto en este restaurante, tanto dentro como fuera, degustando una cocina de gran calidad. Hay vida, hay gente, un ambiente sano y, aun así, se conserva la intimidad.
- 03 85 38 00 88
- Sitio web
- Mediodía (de 12:00 a 13:15): de jueves a lunes. Noche (de 19:30 a 20:45): de jueves a sábado
Cerrado: Desde el lunes por la noche hasta el miércoles por la noche y el domingo por la noche.
Pixelles Pintxos en Chalon-sur-Saône (35 km)
No podíamos olvidarnos de Pixelles Pintxos, de lo contentos que estamos de tener por fin un verdadero restaurante de tapas. Es exquisito: la mezcla vasca, española y borgoñona da un resultado asombroso. Posibilidad de encargar en modo catering; talleres de cocina bajo determinadas condiciones y según disponibilidad, a consultar directamente con ellas.
- 06 24 43 70 83
- Sitio web
- Mediodía (de 11:45 a 14:00): de miércoles a sábado inclusive. Noche (de 18:00 a 21:00): martes, miércoles y jueves; hasta las 22:00 viernes y sábado
Cerrado: domingo, lunes y martes al mediodía
Al elegir el sur de Borgoña ha elegido una de las regiones más gastronómicas. Por eso, como es lógico, todavía no hemos tenido tiempo de escribir con detalle sobre todos los restaurantes que adoramos. Aquí tiene, pues, algunos más a los que dedicaremos algo más de tiempo en cuanto podamos, pero que le recomendamos encarecidamente desde ya.
No pretendemos erigirnos en críticos gastronómicos. Solo queremos responder a la petición de consejo de nuestros clientes y compartir nuestras impresiones.
Por otra parte, cuando un lugar no nos ha gustado, sencillamente optamos por no hablar de él.
Aun así, que un restaurante no aparezca aquí no significa que no nos guste: ¡todavía no hemos descubierto TODAS las mesas de la región!
Además, aún no hemos terminado de redactar nuestras impresiones sobre algunos establecimientos que nos han gustado mucho.
¡Ahora le toca a usted elegir!
Conviene saber
¿Prepara una escapada gastronómica por el Mâconnais? Nuestras habitaciones y apartamentos están en Chardonnay, en el centro de todas estas mesas.
